Αναλύουμε τις οικονομικές προκλήσεις των εστιατορίων Salt Bae στη Μύκονο και τη Νέα Υόρκη.Η Μύκονος, γνωστή για την πολυτέλεια και τη γαστρονομία της, βλέπει τα εστιατόρια του διάσημου Τούρκου σεφ Nusret Gökçe, ή αλλιώς Salt Bae, να αντιμετωπίζουν σοβαρές οικονομικές προκλήσεις. Τα έσοδα του Salt Bae έχουν αρχίσει να μειώνονται και η κερδοφορία του να καίγεται, με αποτυπώσεις στη Μύκονο και το Λονδίνο. Η διεθνής αλυσίδα Nusr-Et, που έγινε γνωστή για τις ακριβές μπριζόλες της, αποτυπώνει ένα θλιβερό πρόσωπο καθώς ο τζίρος της για τη χρήση του 2023 έχει υποχωρήσει δραματικά.
Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα οικονομικά στοιχεία που δημοσιεύτηκαν στο ΓΕΜΗ, η Nusret Mykonos Restaurant Bar Μονοπρόσωπη ΑΕ και η Salt Bae Mykonos Restaurant – Bar Μονοπρόσωπη ΑΕ έχουν αναφέρει ζημίες, με τον κύκλο εργασιών να πέφτει σημαντικά. Ο τζίρος της Nusret Mykonos μειώθηκε κατά 35%, φτάνοντας τα 3,525 εκατ. ευρώ, ενώ τα καθαρά αποτελέσματα καταγράφηκαν ζημιογόνα κατά 465,7 χιλ. ευρώ.
Η διοίκηση αναμένει για το 2024 περαιτέρω ανάπτυξη, ωστόσο, οι προοπτικές παραμένουν αβέβαιες, καθώς η εταιρεία προσπαθεί να επανακαθορίσει τη θέση της στην αγορά. Στο μεταξύ, η αλυσίδα Nusr-Et διαθέτει πλέον 18 σημεία σε παγκόσμιο επίπεδο, αλλά η θέση της στη Νέα Υόρκη είναι πιο επισφαλής, με λουκέτο σε ένα από τα εστιατόρια της.
Ακολουθήστε μας στα social media του XploreMykonosNews.gr
Κάντε εγγραφή και στο κανάλι μας στο YouTube
Ακολουθήστε μας και στο Νο1 lifestyle & travelling περιοδικό της Μυκόνου XploreMykonosMagazine.com
Διαβάστε ακόμη:
- Μωρό 11 μηνών έπεσε σε πισίνα στη Μύκονο και κατάπιε πολύ νερό -Μεταφέρθηκε στο Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού»
- Μεγάλη τιμή για την Μύκονο η εκλογή του Σπύρου Αποστόλου στην Περιφερειακή επιτροπή Νοτίου Αιγαίου
- 10 παραδοσιακές πίτες από τις Κυκλάδες που αξίζει να φτιάξετε αυτό το καλοκαίρι
- H Prada θρηνεί την Sara Ceccantini η οποία σκοτώθηκε στη Μύκονο
- Μύκονος: Ελκυστική επενδυτική πρόταση με θέα στο Αιγαίο