Χριστούγεννα στις Κυκλάδες -Η εμπειρία των γιορτών με το χρώμα του Αιγαίου

Η ξεχωριστή βίωση των μεγάλων εορτών στις Κυκλάδες δεν εξαντλείται στις αμέτρητες φυσικές ομορφιές και στην πολύ ηπιότερη τουριστική κίνηση

Τι κι αν η περίοδος των Χριστουγέννων είναι συνυφασμένη με την αστική έκφραση των γιορτών, όπου τα πολύχρωμα λαμπιόνια γεμίζουν τους δρόμους των πόλεων, τα εμπορικά καταστήματα θέλουν να εντυπωσιάσουν με τον γιορτινό στολισμό τους και οι Αγιοβασίληδες δίνουν το tempo; Κάθε προορισμός της Ελλάδας φέρει τα δικά του χριστουγεννιάτικα έθιμα, με τις Κυκλάδες και τα νησιά τους, να τρέχουν πίσω στον χρόνο, την εποχή πριν το νησιωτικό πάρει το σημερινό, οικείο, τουριστικό πρόσωπό του.

Τα έθιμα διαφοροποιούνται από νησί σε νησί, αλλάζουν χρώμα ανάλογα με τις μακρόχρονες παραδόσεις κάθε τόπου και την ιδιαίτερη ιστορική κληρονομιά του. Εδώ η ξεχωριστή βίωση των μεγάλων εορτών δεν εξαντλείται στις αμέτρητες φυσικές ομορφιές και στην πολύ ηπιότερη τουριστική κίνηση που επιτρέπει μια πολύ πιο άνετη περιδιάβαση σε κάθε γωνία των νησιών.

Υπάρχουν κοινά στοιχεία που διατρέχουν τις ημέρες των Χριστουγέννων: Το άσπρισμα των σπιτιών και των αυλών τους από τις νοικοκυρές και η ετοιμασία των υλικών για τα χοιροστάσια. Υπάρχουν όμως και οι διαφορικές γραμμές που ανάγουν την ταξιδιωτική εμπειρία σε γεγονός ταυτοτικό, σε μια σχέση που διαμορφώνεται ανάμεσα σε εσάς και το μέρος. Υπάρχει και ο κοινός φόβος για τους Καλικάντζαρους, φόβος ζωογόνος, αφού δημιούργησε όλα τα έθιμα γύρω από την εστία του σπιτιού.

Γιορτές στο χρώμα του Αιγαίου/ Photo: Shutterstock

Έτσι, στην κοσμοπολίτισσα Μύκονο τα φοινίκια (που μοιάζουν αρκετά με τα μελομακάρονα), αλλά και τα χριστόψωμα, που προσφέρονται σε ζώα και ανθρώπους, συνυπάρχουν με τα κλασικά πανελλαδικής εμβέλειας γλυκά όπως τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες. Χοιρινό λαρδί με χόρτα ή λάχανο, ψητό κρέας στο φούρνο, κρεμμυδόπιτα με ντόπια τυροβολιά η μελόπιτα με τυροβολιά, μέλι και κανέλα είναι επίσης πιάτα «δεμένα» με την γευστική, εορταστική προσφορά του νησιού των Ανέμων. Στις 27 Δεκεμβρίου, του Αγίου Στεφάνου, λαμβάνει χώρα ένα μεγάλο πανηγύρι, ενώ την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ομάδα «καλαντιστάδων» του Πολιτιστικού Λαογραφικού Συλλόγου Γυναικών Μυκόνου, με την παραδοσιακή «καράβα» και το φαναράκι στα χέρια, περιφέρεται στην Χώρα ψάλλοντας τα παραδοσιακά Μυκονιάτικα και Δηλιανά Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα.

Χριστόψωμο και φοινίκι θα βρείτε και στην Άνδρο, η οποία όμως χρησιμοποιεί πολύ εν είδει χριστουγεννιάτικου εδέσματος και το παστέλι. Το τελευταίο σερβίρεται σε φύλλα λεμονιάς, μια συνήθεια που υπάρχει από την αρχαιότητα, καθώς οι αρχαίοι χρησιμοποιούσαν τα φύλλα σαν πιάτα.

Μοσχοβολιστοί κουραμπιέδες με ναξιώτικο βούτυρο, έτοιμοι για άχνισμα/Photo: xinomavri

Στη Νάξο, το στόλισμα του χριστόψωμου είναι ιδιαίτερο, με έναν μεγάλο σταυρό από ζυμάρι, ξηρούς καρπούς και ποικίλα σχέδια λουλουδιών και ζώων. Κατσίκι και αρνί με γέμιση χόρτα και ρύζι κυριαρχούν ως εδέσματα κατάλληλα για το τραπέζι Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς.

Διαβάστε την συνέχεια στο travel.gr


Ακολουθήστε μας στα social media του XploreMykonosNews.gr

Κάντε εγγραφή και στο κανάλι μας στο YouTube

Ακολουθήστε μας και στο Νο1 lifestyle & travelling περιοδικό της Μυκόνου XploreMykonosMagazine.com


Διαβάστε ακόμη:


Translate »
error: Content is protected !!